アートハートニュースメルマガ版　┃　 石川県金沢市
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2021年3月号（No.194） https://www.art-kanazawa.com/

■■■　もくじ　━━A_R_T___P_H_A_R_M_A_C_Y━━━━━━━
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■　　　１　プラズマローゲンってなあに？！
■　　　２　ホタテ貝のプラズマローゲンで。
■　　　３　《連載：酵素料理》『ちょっとヘルシーなメロンパントースト』
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こんにちは♪
アート薬局の《薬剤師☆智》です。(*^_^*)

━━・:*☆…━━━━━━━少しだけ自己紹介━━━

☆アトピッ子の子育て経験のある薬剤師が、
あなたのお肌や健康のお悩みにアドバイスを！
☆得意科目(?)は、無添加、無農薬、自然食品、無添加化粧品など！
☆ホタテのプラズマローゲンを手軽に補給して脳疲労を軽減！(^.^)v

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新型コロナの第3波もやっと一段落しそうではありますが、
まだまだ収まりきってはいない状態のようです。

3月4月は普通なら歓送迎会のシーズンですが、
それをやってしまうと、また流行が再燃しそうですので、
グッと我慢のところですね。(^_^；

また、ワクチン接種もやっと始まりました。
まずは、医療関係者、その次に高齢者の方の予定。

今までのワクチンは、ウイルスそのものを弱毒化や不活化して注射し、
それに対する抗体を体内で作らせる方法でした。

でも、今回の新型コロナのワクチンは、ウイルスそのものではなく、
mRNAという遺伝子だけを注射する初めてのタイプになります。

その遺伝子に対する抗体を身体の中で作らせて
そしてもし、本物の新型コロナウイルスが体内に来た時には、
素早くその抗体でウイルスをやっつけて、感染を防ぐ仕組みです。

だから、ワクチンを打つ時にも、免疫力をしっかり働かせて、
抗体をしっかり作れるようにしておくことが大事ですね。(*^^*)

また、春の花粉症もすでに始まっています！(>_<)

花粉やPM2.5のせいで、気管支や肺のトラブルが起こったり、
またお肌の敏感な方は、マスクの刺激に加え、
さらに湿疹やかゆみの原因にもなりますので、
注意が必要ですね。

鼻水やくしゃみ・目のかゆみに即効性のある漢方や、
反応しなくなるように体質改善が可能なサプリメンがあります。

お困りの場合は、どうぞご相談くださいませ。
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腸内環境を改善してくれる証陽散も体質改善に役立ちますネ。
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ではでは、本題のはじまりはじまり～～

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■■　　１　プラズマローゲンってなあに？
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『プラズマローゲン』
あまり聞いたことない名前ですよね。

でも、実は自分たちの身体の中の成分の一つなんです。

プラズマローゲンは、抗酸化作用を持ったリン脂質の一種で、
ちょっと特殊な構造を持つグリセロリン脂質の一つです。

哺乳動物のすべての組織に存在するリン脂質のうち、
ヒトの場合はその18％をプラズマローゲンが占めています。

ちなみに、リン脂質は細胞膜を構成するとともに、その細胞膜を正常に保ち、
その細胞膜を通って、物質がちゃんと出入りする機能＝透過性を維持するのに、
とても重要な役割を持っています。

中でも、脳神経細胞・心筋・リンパ球やマクロファージなどに、
プラズマローゲンは多く存在します。

いずれも生命維持のために、とても重要ですよね。

ただ、プラズマローゲンはつい20年ほど前までは、
それを抽出して、測定する技術が進んでいなくて、
検出方法が2日がかりだったのですが、技術の発達により
それが１時間程度に短縮され、いろんなことがわかるようになってきました。

九州大学名誉教授　藤野武彦教授らの研究によると、
ヒトの体内のリン脂質が不足すると、

1.　細胞の働きが阻害される
2.　コレステロールが蓄積される
3.　動脈硬化や糖尿病の発症しやすくなる

そして、それらが続くと、認知症が発症しやすくなる！？(>_<)

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■■　　２　ホタテ貝のプラズマローゲンで。
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過剰なストレスや忙しすぎる仕事や家事のせいで、
脳内での情報処理・情報伝達が充分にできなくなると、
脳疲労が起こると言われます。

脳疲労が起こると、脳内のプラズマローゲンの量が減少し、
それは身体の疲れや、不眠の原因となってきます。

また、脳疲労が心の異常として現れると、精神的な異常行動に繋がり、
それは、うつ病や神経症などの発症に繋がっていったりします。

でも、脳疲労によってプラズマローゲンは減少しますが、
脳疲労が回復すればプラズマローゲンは増えていくそうです。(*^^*)

なので、プラズマローゲンを増やすには、
自分の好きなことで、健康的によいことをする！

美しい景色、心地よい音楽や香り、美味しい食事、優しい感触など、
気持ちがいいという感覚がプラズマローゲンを増やしてくれるそうですヨ。(^.^)v

実は、プラズマローゲンにはアルツハイマー型認知症の原因物質、
アミロイドβの蓄積を防ぐ作用もあります。

だから、プラズマローゲンが減少すると、認知症を発症するリスクが
上がることになりますネ。

ただ、残念なことにプラズマローゲンはストレスだけでなく、
加齢によっても減ってきます。(^_^；

アルツハイマー型認知症を発症した方の血液中のプラズマローゲン量を測ると、
明らかにプラズマローゲンが減少傾向にあるそうです・・・。
（これは論文でも実証されています。）

特に脳にとって大切な成分『プラズマローゲン』ですが、
藤野教授らの研究により、それを抽出・製造する方法が実用化されました。

2007年には、鶏の胸肉から、そして、2013年にはホタテ貝から。

そして、2014年にはアルツハイマー型認知症で、プラズマローゲンの摂取により、
認知症レベルが有意に改善したデータが報告されています。

なお、ホタテ貝のプラズマローゲンは、鶏胸肉のプラズマローゲンに比較して、
DHA、EPAなどの不飽和脂肪酸を多く内包しているため、さらに効果的とのこと！

DHAやEPAは、オメガ3系の多価不飽和脂肪酸で、どちらも体内で合成できないため、
食べ物から摂取しなければならない必須脂肪酸ですよね。(^.^)v

ストレスを減らして、脳疲労を予防し、プラズマローゲンをキープすることは、
将来の認知症予防に、大きく役立つみたいです！！(*^^*)

*–*–*–*–*–*–*–*–*–*–*

大人になると、ストレスゼロの毎日はまず、ありえませんし、
仕事が立て込むと、どうしても脳疲労の状態が避けられない場合も。。。

そんな時には、ホタテのプラズマローゲンのサプリメントを、
上手に取り入れることで、仕事の能率も上がり、
脳疲労を防いで、不眠やうつの予防にも。

また、しっかりとよい睡眠を取ることももちろん大切で、
脳内のプラズマローゲンをキープすれば、
将来の認知症予防にも繋がりますよね。(*^^*)

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■■　《連載：酵素料理》『ちょっとヘルシーなメロンパントースト』
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健康になれるおすすめプレミアム酵素飲料を使ったお料理レシピを
《薬剤師☆智》がいろいろご紹介していきます。

=-=[　ちょっとヘルシーなメロンパントースト　]-=-=-=-=-=-=-=

【材料】・食パン　2枚　・バター　20ｇ　・ふげん　大さじ4
・プレミアム酵素飲料　大さじ2

【作り方】
１　バターを弱めの電子レンジにかけて、溶かしバターにする
２　そこにふげんとプレミアム酵素飲料を入れてさらに練り混ぜる
３　食パン２枚に塗り広げ、竹串で斜めのひし形模様をつける
４　トースターで４分ほど焼けば、出来上がり♪

☆自宅で簡単に作れるメロンパントーストが流行っていると聞きました。
食べるときになんだか罪悪感を感じるメロンパンですが、
それを少しでもヘルシーになるように材料を変えてみました。
やってみたら、美味しかったで～す。(*^^*)

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他にも疑問やお問い合わせがありましたら、
《薬剤師☆智》までご質問をくださいね。

漢方薬生薬認定薬剤師
NR・サプリメントアドバイザー
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【発行者】アート薬局　管理薬剤師　中村智子

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